Was sollten wir tun, wenn wir salziges Essen essen?

Was sollten wir tun, wenn wir salziges Essen essen?

Welche Möglichkeiten gibt es, Salz schnell aus dem Körper zu entfernen?

Salz, auch bekannt als Natriumchlorid, setzt sich zu etwa 40% aus Natrium und 60% aus Chlor zusammen. Dieses würzige Gewürz ist nicht nur geschmacksgebend für Speisen, sondern findet auch als Bindemittel und Stabilisator in der Industrie Verwendung. Zudem ist es ein effektives Konservierungsmittel, da es das Wachstum von Bakterien hemmt.

Der menschliche Körper braucht eine gewisse Menge an Natrium, um Nervensignale zu übertragen sowie Muskelkontraktionen und -entspannungen zu steuern. Es hilft auch, das Gleichgewicht von Wasser und Mineralstoffen zu wahren. Allerdings kann ein Übermaß an Natrium in der Ernährung schädlich sein und zu Bluthochdruck, Herzkrankheiten, Schlaganfällen und Knochenkalziumverlust führen. In dieser Abhandlung diskutieren wir Themen wie schnelle Salzentsorgung, die Risiken des Konsums salzhaltiger Lebensmittel, Natriumquellen für den Körper und eine Natriumtabelle für verschiedene Lebensmittel.

Gefahren von zu viel Salz

Da nicht genügend Beweise vorliegen, um eine genaue Grenze für den Salzkonsum oder toxische Natriumwerte festzulegen (abgesehen vom Risiko für chronische Krankheiten), wurde keine offizielle tolerierbare Höchstmenge für Salz definiert. Forschungsergebnisse legen nahe, dass für Erwachsene und Jugendliche ab 14 Jahren sowie für schwangere Frauen eine tägliche Salzaufnahme von 1500 mg als sicher gilt. Zudem wird eine maximale Tagesdosis von 2300 mg empfohlen, um das Risiko chronischer Erkrankungen zu senken.

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Es wird davon ausgegangen, dass eine Verringerung der Natriumaufnahme unter einen bestimmten Wert das Risiko für chronische Krankheiten in der breiten, gesunden Bevölkerung reduziert. Zudem fällt es den Nieren der meisten Menschen schwer, überschüssiges Natrium im Blut zu regulieren. Eine Anhäufung von Natrium kann dazu führen, dass sich mehr Flüssigkeit um die Zellen ansammelt und das Blutvolumen in den Gefäßen zunimmt.

Ein erhöhtes Blutvolumen bedeutet mehr Herzaktivität und mehr Druck auf die Blutgefäße. Im Laufe der Zeit können zusätzliche Arbeit und Druck die Blutgefäße verengen und zu Bluthochdruck, Herzinfarkt oder Herzversagen führen. Daher ist eine schnelle Entsorgung des Salzes unerlässlich.

Kurzfristige Auswirkungen einer hohen Salzaufnahme

Der Verzehr von zu viel Salz in einer Portion oder während des Tages kann die folgenden kurzfristigen Folgen haben.

Wassereinlagerungen

Wenn der Körper Wasser einlagert, kann es sein, dass Sie sich zunächst geschwollen oder voller fühlen als üblich. Dies geschieht, weil die Nieren versuchen, ein bestimmtes Verhältnis von Natrium zu Wasser im Körper zu bewahren und dazu neigen, zusätzliches Wasser zurückzuhalten, um überschüssiges Natrium auszuscheiden. Solche Wassereinlagerungen können Schwellungen verursachen, vor allem an Händen und Füßen, was zu einem Gefühl von Übergewicht führen kann.

Erhöhter Blutdruck durch nicht schnelle Ausscheidung von Salz aus dem Körper

Eine salzreiche Mahlzeit kann dazu führen, dass mehr Blut durch die Venen fließt und den Blutdruck vorübergehend erhöht. Natürlich kann nicht jeder diese Effekte erleben. Untersuchungen deuten beispielsweise darauf hin, dass Menschen, die gegen Salz resistent sind, nach dem Verzehr von salzigen Mahlzeiten möglicherweise keinen Anstieg des Blutdrucks erfahren. Es wird angenommen, dass die Empfindlichkeit einer Person gegenüber Salz, durch Faktoren wie Genetik und Hormone beeinflusst wird.

Extremer Durst ohne schnelle Salzausscheidung

Der Verzehr einer salzigen Mahlzeit kann zu Mundtrockenheit oder starkem Durst führen, und der Körper versucht, das Verhältnis von Natrium zu Wasser zu korrigieren, indem er eine Person dazu anregt, Wasser zu trinken. Andererseits kann der Verzicht auf Flüssigkeit nach dem Verzehr großer Salzmengen dazu führen, dass der Natriumspiegel im Körper über ein sicheres Niveau ansteigt, was zu einem Zustand führt, der als Hypernatriämie bezeichnet wird.

Hypernatriämie kann dazu führen, dass Wasser aus den Körperzellen entfernt und in das Blut eingebracht wird, um Salz schnell aus dem Körper auszuscheiden. Unbehandelt kann diese Flüssigkeitsverdrängung zu Verwirrtheit, Krampfanfällen, Koma und sogar zum Tod führen. Andere Symptome von Hypernatriämie, einschließlich Ruhelosigkeit, Atembeschwerden und Schlafstörungen und vermindertem Urin sind.

Natriumquellen für den Körper

Natrium ist im Allgemeinen kein Nährstoff, aber in fast allen unverarbeiteten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen, Fleisch und Milchprodukten. Das meiste Salz aus Fastfood gelangt in die Ernährung, nicht aus Salz, das dem Kochgut zugesetzt wird, oder sogar aus dem Salz, das vor den Mahlzeiten auf dem Tisch verbleibt. Die Hauptquellen für Natrium in unserer Ernährung sind:

• Brot
• Pizza
• Sandwich
• Kalte Speisen
• Gekochtes Fleisch
• Fertigsuppe und Fertignudeln
• Snacks (Chips, Puffs, Popcorn, Brezeln, Cracker)
• Huhn
• Käse
• Eier
• Konserviert

Rasche Entfernung von Salz aus dem Körper und Langzeitfolgen eines hohen Salzkonsums

Die Einnahme von zu viel Salz über einen längeren Zeitraum kann zu folgenden Problemen führen.

Erhöhter Blutdruck

In diesem Teil des Artikels über die schnelle Entfernung von Salz aus dem Körper zeigen Forschungsergebnisse, dass eine salzige Ernährung den Blutdruck erheblich erhöht und eine Reduzierung des Salzgehalts in der Ernährung der Menschen zur Senkung ihres Blutdrucks beitragen kann.

Erhöhtes Magenkrebsrisiko

Mehrere Studien haben eine High-Cut-Diät mit einem höheren Risiko für die Entwicklung von Magenkrebs in Verbindung gebracht. Eine Umfrage unter mehr als 268.000 Teilnehmern deutet darauf hin, dass Menschen mit einer durchschnittlichen Salzaufnahme von 3 Gramm pro Tag ein bis zu 68 Prozent höheres Risiko haben, an Magenkrebs zu erkranken als Menschen mit einer durchschnittlichen Salzaufnahme von etwa 1 Gramm pro Tag. Experten gehen davon aus, dass eine Diät mit hohen Anteilen eine Person anfälliger für Magenkrebs machen kann, indem sie Geschwüre oder Entzündungen der Magenschleimhaut verursacht.

Die Möglichkeit von Herzkrankheiten und frühem Tod aufgrund des Mangels an schneller Ausscheidung von Salz aus dem Körper

Der Zusammenhang zwischen salzreicher Ernährung, Herzkrankheiten und vorzeitigem Tod ist immer noch etwas umstritten. Einige Studien haben gezeigt, dass eine hohe Salzaufnahme den Blutdruck erhöht und die Venen und Arterien strafft. Diese Veränderungen können zu einem höheren Risiko für Herzerkrankungen und vorzeitigen Tod führen.

Einige andere Studien deuten jedoch darauf hin, dass eine salzreiche Ernährung keine Auswirkung auf die Herzgesundheit oder Langlebigkeit hat und dass eine salzarme Ernährung das Risiko von Herzerkrankungen und Tod erhöht! Andere Langzeitwirkungen von zu viel Natrium in der Ernährung sind::

• Vergrößerung des Herzmuskels
• Kopfschmerzen
• Herzinsuffizienz
• Nierenerkrankung
• Nierensteine
• Osteoporose
• Magenkrebs
• Schlaganfall

Möglichkeiten, überschüssiges Natrium aus dem Körper zu entfernen

Ein ausgeglichener Natriumspiegel hilft, den Körper gesund zu halten, aber ein kleiner Fehler kann auch ein schlechtes Gefühl verursachen. Wenn Sie sich nach dem Verzehr eines natriumreichen Lebensmittels aufgebläht fühlen, helfen Ihnen diese Tipps dabei, sich leicht zu fühlen.

Trinkwasser

Wasser zu trinken hilft dem Körper in vielerlei Hinsicht. Während des Rauchens Wasser zu trinken scheint keine gute Idee zu sein, aber es hilft, Salz aus deinem Körper zu entfernen.

Kaliumverbrauch

Sie können Nahrungsergänzungsmittel verwenden, aber der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Kaliumgehalt senkt den Natriumspiegel auf natürliche Weise. Iss ein paar Bananen und Kartoffeln oder Gemüse mit grünen Blättern. Koriander, Knoblauch, Ananas, Oregano, Artischocken und Erdbeeren sind großartige Optionen, um Natrium aus dem Körper abzuwehren.

Erhöhte Mobilität

Auch wenn Sie sich nicht sehr gut fühlen, ist aerobes Training die beste Verteidigung gegen diese Lethargie. Egal, ob Sie ins Fitnessstudio gehen oder auf dem Bürgersteig laufen, Sie werden sich nach dem Training definitiv besser fühlen. Wenn Sie Glück haben und Zugang zu einer Sauna oder einem Dampfbad haben, hilft es sehr, Giftstoffe und Unreinheiten durch Schwitzen abzuwehren.

Salzaufnahme reduzieren

Vergewissern Sie sich, dass Sie Ihren Salzkonsum in den kommenden Tagen so gering wie möglich halten. Konzentrieren Sie sich auf gesunde Ernährung, völlig natürliche Lebensmittel, insbesondere frisches Obst und Gemüse. Streuen Sie beim Essen kein Salz über die Speisen und verwenden Sie tagsüber natriumarme Snacks.

Reduzieren Sie die Menge an Natrium im Körper

Natriumchlorid, allgemein Kochsalz genannt, ist für unseren Körper unerlässlich. Aber eine hohe Salzaufnahme kann den Körper im Laufe der Zeit auf unterschiedliche Weise schädigen. Allerdings reagiert nicht jeder gleich empfindlich auf einen hohen Salzgehalt. Forscher glauben seit langem, dass es ganz einfach ist, den Salzgehalt in unserem Körper zu kontrollieren.

Wenn das Niveau zu hoch ist, wird unser Gehirn angeregt, uns durstig zu machen. Wir trinken mehr Wasser und scheiden mehr Urin aus, wodurch überschüssiges Körpersalz ausgeschieden wird. Eine veränderte Salzaufnahme beeinflusst den Aldosteron- und Glukokortikoidspiegel (Hormone, die rhythmisch das Gleichgewicht von Salz und Dehydration steuern).

Infolge einer erhöhten Salzaufnahme erhöht es die Natriumausscheidung, führt aber unerwartet dazu, dass es das gesamte Wasser speichert. Daher wird im konzentrierten Urin überschüssiges Natrium freigesetzt. Diese Schutzmethode ist sehr effektiv gegen die schnelle Entfernung von Salz aus dem Körper.

Andererseits fanden Forscher heraus, dass die Niere Wasser speichert oder freisetzt, indem sie den Natrium-, Kalium- und Harnstoffspiegel ausgleicht und den Glukokortikoidspiegel mit der Salzaufnahme in Verbindung bringt. Eine High-Cut-Diät erhöht den Gehalt an Glukokortikoiden, was dazu führt, dass Muskeln und Leber mehr Energie verbrennen, um Harnstoff zu produzieren, der in den Nieren verwendet wird, um Wasser zu sparen.

Anzeichen von hohem Salzgehalt im Körper

Unser Körper benötigt nur eine geringe Menge Natrium. Anhand der folgenden Symptome können wir feststellen, dass wir zu viele Salze zu uns genommen haben.

Blähungen

Blähungen oder Schwellungen und Steifheit des Magens sind eine der häufigsten kurzfristigen Nebenwirkungen einer hohen Salzaufnahme. Tatsächlich hilft Blähungen dem Körper, Wasser zu sparen. Daher verursacht es Flüssigkeitsansammlungen im Körper. Sandwiches, Pizzen, Süßwaren und Konserven können Natriumquellen enthalten.

Bluthochdruck

Änderungen des Blutdrucks erfolgen über die Nieren. Das Vorhandensein von zu viel Salz im Körper macht es schwierig, Salz schnell aus dem Körper auszuscheiden, was zu Bluthochdruck führt.

Schwellung des Körpers

Schwellungen im Gesicht, an Händen und Knöcheln Können ein Zeichen für zu viel Natrium im Körper sein.

Viel Durst

Übermäßiger Durst kann ein Zeichen für zu viel Salz im Körper sein, was zu Dehydrierung führt. Der Körper versucht, den Zustand des Natriumungleichgewichts auszugleichen, indem er den Zellen Wasser entzieht. Trinkwasser kann helfen, Natrium zu verdünnen und die Körperzellen zu erfrischen.

Starker Durst kann ein Zeichen für übermäßigen Salzgehalt im Körper sein, der zu Dehydrierung führt.

Häufiges Wasserlassen

Salzkanne Verursacht viel Durst und fördert das Trinken von Wasser Die Folge sind ständige Toilettenbesuche und häufiges Wasserlassen.

Schlafstörungen

Salzkonsum vor dem Schlafengehen kann zu Schlafstörungen führen. Die Symptome der Störung können von Unruhe im Schlaf bis hin zu Aufwachen mitten in der Nacht und Schlafmangel am Morgen reichen.

Gewichtszunahme

Wassereinlagerungen im Körper können zu schneller Gewichtszunahme führen. Wenn Sie also kurz nach einer hohen Natriumaufnahme auf die Waage gehen, sehen Sie, dass Sie zugenommen haben. Dieses Übergewicht hält jedoch noch eine Weile an und löst sich von selbst auf. aber im Laufe der Zeit beeinflusst es Ihr Gesamtgewicht.

Schwächegefühl

Wenn zu viele Salze im Blut sind, tritt Wasser aus den Körperzellen aus, um das Salz zu verdünnen. Dadurch kann sich die Person plötzlich schwach fühlen.

Magenbeschwerden

Wenn zu viel Salz in der Nahrung zu Austrocknung führt, wird das der Magen spüren. Seine Symptome fühlen sich auch Übelkeit, Durchfall, Magenverstimmung oder Krämpfe an. Viel Wasser zu trinken hilft, dieses Problem zu lösen.

Tabelle zum Natriumgehalt in Lebensmitteln

Im folgenden Artikel wurde die schnelle Entfernung von Salz aus dem Körper, Natrium in verschiedenen Lebensmitteln gezeigt. Anhand der folgenden Tabelle können Sie den Salzgehalt in verschiedenen Lebensmitteln ermitteln:

Lebensmittel	Gewicht	Natriumgehalt
Apfelsaft	248	7
Erfrischungsgetränk mit Kohlensäure ohne Koffein	355	75
Erfrischungsgetränk mit Kohlensäure und Koffein	370	15
Espressokaffee	60	8
Kaffee mit Wasser	178	4
Traubensaft	250	5
Grapefruitsaft	250	5
Vanillemilchshake	313	297
Schokomilch	250	153
fettarme Milch	244	124
Magermilch	245	127
Orangensaft	249	2
Sojamilch	245	29
Tee	178	5
Tomatenmark	243	877
gesalzene Butter	14,2	117
ungesalzene Butter	14,2	2
Käsesoße	243	1.198
Cheddar-Käse	28,35	176
Hüttenkäse	210	851
Frischkäse	14,5	43
Feta-Käse	28,35	316
Mozzarella-Käse	28,35	150
Parmesankäse	5	93
creme	15	6

Die folgenden Gewürze und Aromen haben wenig Natrium und können ein guter Ersatz für Salz sein und auch den Geschmack von Lebensmitteln verbessern:

• Lorbeer
• Currys
• Getrockneter Senf
• Früchte wie Orangen, Zitronen
• Rosinen
• Knoblauch
• Ingwer
• Pflanzen wie Basilikum, Minze, Frühlingszwiebeln oder Estragon
• Zwiebeln
• Chili-Pfeffer
• Jafari
• Pfeffer
• Rosmarin
• Tomaten
• Zucker (klein)

Übermäßiger Salzkonsum kann unterschiedliche Auswirkungen haben. Salz kann kurzfristig Blähungen, starken Durst und vorübergehenden Blutdruckanstieg verursachen und in schweren Fällen zu Hypernatriämie führen, die unbehandelt tödlich sein kann. Langfristig können ertragreiche Diäten den Blutdruck und das Risiko von Magenkrebs, Herzerkrankungen und vorzeitigem Tod erhöhen

Manche Menschen können davon betroffen sein, früher als andere zu viel Salz zu sich zu nehmen. Um eine salzige Mahlzeit auszugleichen und Salz schnell aus dem Körper auszuscheiden, versuchen Sie, mehr Wasser zu trinken, kaliumreiche Lebensmittel zu essen und Ihre Salzaufnahme in anderen Mahlzeiten zu reduzieren. Die Verwendung einiger Gewürze und Aromen anstelle von Salz ist auch eine gute Alternative für die Körpergesundheit.

Quelle: Ersaly