محمد بخاخ زعفران، 110 جرام

محمد بخاخ زعفران

في بعض الأحيان، قد لا يكون لدينا الوقت الكافي لطحن وتحضير الزعفران. ويعتبر بخاخ الزعفران خياراً مناسباً لهذه المناسبات، مما يسهل علينا استخدام الزعفران. يمكن استخدام رذاذ الزعفران في الأطباق الساخنة والحلويات والحلويات.

طريقة استخدام بخاخ الزعفران: ضع البخاخ على مسافة 5 سم من الطعام والحلوى والحلويات ورشه حسب الحاجة. يحتوي الزعفران على مكونات مهدئة.

وفي تصنيف أنواع الزعفران، يتميز زعفران ناجين بقوة لون أكبر ورائحة أقوى من الأنواع الأخرى (بوشال وسرجول). تكون خيوط الزعفران جوهرة أكثر سمكًا وكثافة.

إذا استخدمت الزعفران في طعامك، فسوف ترى أنه بالإضافة إلى لونه الأفضل، سيتم هضم طعامك بشكل أسرع، وستقوى معدتك، وسيكون هضم الطعام أسهل في جسمك.

يحتوي هذا النبات على أجزاء مختلفة أهمها الرأس مما يعطيك لونا أكثر عند استخدامه بسبب لونه الأكبر، وبأقل كمية يمكنك تحضير العديد من الأطباق والحلويات، وسوف كن أكثر اقتصادا.

أحد المكونات الرئيسية الزعفران الإيراني هو الكروسين، وهو المسؤول عن لون الزعفران. ومن الأفضل أن نعرف أن الزعفران مضاد للسرطان، واليوم يتم استخدامه في العديد من الأدوية المضادة للأورام وكاسح الجذور الحرة.